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Corporate philosophy

Corporate philosophy

Interactive creation of food

Interactive creation of food

我们希望通过「食品」、能够帮助大家更加感受到「人生的丰富」和「生活的喜悦」。 「美味」无国境。 我们追求「美食」、时刻不忘从客户观点出发、以日本和世界为舞台、源源不断地为用户提出有关食品的创新方案。 住商食品株式会社作为食品开发进口型专业商社、最大限度地发挥我们的四项强大优势、即「彻底的追求安全-安心」「新商品的开发」「全球网络的运用」「价值链的构筑」。 以此、我们将消费者的需求与生产者衔接为一体(双向互动)、从而创造出新的食尚。
SC Foods

Safety and security

Safety and security

为了完成提供「安全」食品的使命、我们在公司内部建立了食品安全管理的专门队伍,提高对安全问题的认识、推进信息管理一元化、加强职员的启蒙教育和生产现场的管理指导。并率先于同行业其他公司确立了「可追溯性」体系,实现了更加准确无误的信息提供系统化、让客户能够享用放心食品。同时为了保证稳定地供应从世界各地调集及加工而来的高质量商品、我们也构筑了合理的全球性物流系统。
Safety and security

Product development and domestic marketing

Product development and domestic marketing

我们十分重视通过与食品行业、流通行业和饭店-配餐产行业的合作来探索市场的需求、从而实现以消费者的观点来研发和生产。同时通过与住友商事的流通企业的密切协作、充分发挥我司丰富的食品开发经验、力求研发与时共进的商品。
kakuni

Global network

Global network

住友商社的事业所遍布在全世界约180个地区。我司作为以住友商社为母体的国际企业、可以充分发挥着这一强大的综合优势。我们通过遍布全球的网络、把握最新行业动向、并根据大量的调查,选择最好的食品原料产地、进行最合理的加工并推荐给消费者。此外、我们公司还具有科学合理的运输系统、可以将世界各地的优良商品快速及时地提供到日本客户的手中。
Global network

Value Chain

Value Chain

长期稳定地提供安全-安心的高质量食品是我们的使命。为了提高此商业活动的价值、有必要按其机能将生产加工、进口和销售这三条商业链进行集中-强化管理。也就是说、通过对基本原料生产-加工-销售的综合性管理和投资、才能更合理、更高效、更快速地为客户提供所需求的食品。
Value Chain

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