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安心・安全

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食のプロフェッショナルとして「安心・安全」を徹底追及
食のプロフェッショナルとして「安心・安全」を徹底追及

アメリカ産ポークの実例

アメリカ産ポークの実例

種豚生産から肥育、パッキング、流通までを一貫して管理することにより、人工授精から最終肥育まで、豚の4つの成長段階に合わせて防疫を強化しています。また、日本向け生産を行っている工場へは検品員を派遣し、生産・加工の現場をチェックしています。
アメリカ産ポーク

中国提携工場の安全管理実例

中国提携工場の安全管理実例

中国の提携工場では、当社主導により工場の設計段階からハード・ソフト両面で日本基準を導入いたしました。安全管理面で、全従業員への周知徹底を図るため、従業員教育に力を注ぎ、 一人一人の安全管理に対するモラルアップを実践し、労働力の質を高めております。品質管理面では、世界で最も厳しい日本方式を採用し質の高い従業員教育を通じて、全体管理が実際に機能するようにしました。
工場イメージ

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