上白糖
ビスコ添加し水分多い。日本特有で、日本で使われる砂糖の約半分を占める。
産地：オーストラリア、タイ等
加工地：国内製造
加工地：国内製造
三温糖
上白糖より純度が低く、無機質などを多く含有。煮物や佃煮などに使用。
産地：オーストラリア、タイ等
加工地：国内製造
加工地：国内製造
白ざら糖
ざらめ糖の中で最も上質。無色透明で光沢があり、高級な菓子等に使用。
産地：オーストラリア、タイ等
加工地：国内製造
加工地：国内製造
中ざら糖
カラメルを添加した純度の高い砂糖。風味を生かして、煮物などに使用。
産地：オーストラリア、タイ等
加工地：国内製造
加工地：国内製造
グラニュー糖
結晶が上白糖よりやや大きく、さらさらした高純度な砂糖。
産地：オーストラリア、タイ等
加工地：国内製造
加工地：国内製造
氷砂糖
果実酒用に最も適した砂糖で、キャンディーとしても楽しめる。
産地：オーストラリア、タイ等
加工地：国内製造
加工地：国内製造
黒糖
サトウキビのしぼり汁をそのまま煮つめた砂糖。煮物、和・洋菓子等に使用。
産地：オーストラリア、タイ等
加工地：国内製造
加工地：国内製造
粉糖
白ざら糖やグラニュー糖を細かくすり潰したもの。洋菓子の装飾、アイシング等に使用。
産地：オーストラリア、タイ等
加工地：国内製造
加工地：国内製造
黒みつ
水に黒糖を入れ蜜状にしたもの。葛きり、アイスクリーム等に使用。
産地：オーストラリア、タイ等
加工地：国内製造
加工地：国内製造
きび砂糖
精製途中の砂糖液をそのままに煮詰めて製造しているため、さとうきびの風味と天然のミネラルが豊富。煮物等に使用。
産地：オーストラリア、タイ等
加工地：国内製造
加工地：国内製造
カップオリゴ
ビフィズス菌増殖促進物質として有効なガラクトオリゴ糖が含まれており、熱や酸に強い。
コーヒー、紅茶、ヨーグルト等に使用。
産地：アメリカ等
加工地：国内製造
加工地：国内製造
オーガニックシュガー（有機白糖）
ブラジル産、JAS認定取得。
産地：ブラジル
加工地：ブラジル
加工地：ブラジル
オーガニックブラウンシュガー
（有機黒糖）
ブラジル産、JAS認定取得。
産地：ブラジル
加工地：ブラジル
加工地：ブラジル
国産粗糖（直消糖）
鹿児島県種子島で生産・製造を行っている。砂糖と比較し低精製の為ミネラル成分が豊富に含まれており、独特の風味がある。
食パン、和・洋菓子、調味料、惣菜、漬物等に使用。
産地：国内製造
加工地：国内製造
加工地：国内製造
加糖調製品
ソルビトール（砂糖83％：ソルビトール17％）、塩（砂糖83％：塩17％）、ココア（砂糖90％：ココア10％）。
お客さまの要望に合わせたブレンドが可能。
産地：韓国、タイ、オーストラリア等
加工地：韓国、タイ、シンガポール等
加工地：韓国、タイ、シンガポール等
異性化糖
主にブドウ糖からなるコーンシロップを酵素によって異性化した果糖とブドウ糖を主成分とする糖。
清涼飲料等に使用。
産地：アメリカ等
加工地：国内製造
加工地：国内製造
コーンスターチ
デントコーンやワキシーコーン等を使用し製造した澱粉。ビール、発泡酒等に使用。
産地：アメリカ等
加工地：国内製造
加工地：国内製造
デキストリン
澱粉等の加水分解で得られる低分子量の炭水化物。粘度調整、吸着剤等に使用。
産地：アメリカ等
加工地：国内製造
加工地：国内製造
加工澱粉（化工澱粉）
天然澱粉の特性を改良した澱粉。パン・フライの食感改良、たれ・ソースの粘度安定化等に使用。
産地：アメリカ等
加工地：国内製造
加工地：国内製造
水飴
澱粉を糖化して製造した粘液状の甘味料。
産地：アメリカ等
加工地：国内製造
加工地：国内製造
果糖
果実やハチミツなどに含まれ、甘味は糖類中最も高い。清涼飲料水等に使用。
産地：フィンランド、アメリカ等
加工地：フィンランド、アメリカ
加工地：フィンランド、アメリカ
ブドウ糖
澱粉を単糖であるぶどう糖（グルコース）まで酵素分解した糖。菓子・飲料をはじめ、幅広い商品に使用。
産地：アメリカ等
加工地：国内製造
加工地：国内製造
